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　　新华社沉阳7月13日电（记者武江民、洪可润）机器人在粮堆内自由行走，快速平仓﹔AI控制整个粮仓，精准计算和调节温度﹔精炼车间没有照明，隻有24小时在岗的机器人……12日，在沉阳举办的第七届中国粮食交易大会上，粮食產业领域的各类“黑科技”频频亮相。从仓储到加工，从生產到流通，科技正重塑粮食產业链的每一个环节。

　　在中科芯禾（深圳）科技有限公司的展台前，一台应用於粮仓管理的平仓机器人吸引了不少客商的目光。记者在现场看到，这款平仓机器人个头不大，仅有一个书包的大小，机身两侧装有螺旋轮，可以在粮堆内快速行走，实现自主避障、精准定位，将高低不平的粮堆修整得平平整整。

　　“过去粮库平仓以人工為主，工人们在高粉尘环境中连续作业，既影响健康，还存在安全隐患。”中科芯禾公司一名推介员介绍，这款机器人在粮面上行走不下陷，可以适应各种復杂的粮面环境，其搭载的雷达系统可实时构建三维粮面地图，為精准作业提供数据支撑。目前，中科芯禾机器人自动平仓系统已在全国多个粮库开展示范应用。

　　记者在展会现场发现，以平仓机器人為代表，一系列创新技术正在重塑传统粮仓的面貌：精准感知的智能粮情监测系统、自主决策的自动通风装置、24小时值守的害虫防控机器人等前沿技术竞相亮相。

　　“你看，我虽然在沉阳，不仅可以实时查看远在千裡之外的粮仓情况，而且可以根据AI测算其他点位的温度，并进行自动化通风、降温和除湿。”中粮科工无锡仓储物流院副总经理戴亚俊拿出手机向记者演示。目前，这项技术已经落地多个粮仓，為粮仓改造实现绿色智能储粮提供整体解决方案。

　　近年来，粮食行业掀起智能化升级浪潮，从仓储管理到生產加工，科技创新正推动全產业链提质增效。国家粮食储备局提供的数据显示，“十四五”期间，共实施粮机升级改造项目1057个，推广应用粮机装备约3.3万台（套），為粮食產业高质量发展提供了坚实的硬件基础。

　　在中粮集团旗下中粮东海粮油產业园内，一颗大豆变身食用油走上餐桌仅需12个小时。码头上，新引入的连续式卸船机，每小时可以将1000吨大豆通过传送带输送到筒仓中﹔灌装车间裡，16套智能视觉检测设备如同火眼金睛，自动检测產品质量﹔榨油车间内，1600多个传感器、远传仪表同时工作，仅需4名工作人员即可轻鬆管理。

　　“我们还在精炼环节设计了一个‘黑灯工厂’。”中粮油脂营销公司副总经理苏寅说，这裡没有灯光照明，没有人员忙碌穿梭，隻有24小时不停运转的机器轰鸣声，工作人员通过平板电脑即可随时查看数据，掌控进度。

　　在合肥泰禾智能科技公司展台前，一台AI智选天眼Pro大米色选机正进行一场手术：混杂在大米中的透明尼龙丝、微小烟蒂被精准剔除。“过去色选机大多是根据顏色来分辨，现在搭载了可见镜头和红外镜头，看得更清、识别更精。”展台工作人员杨超说，通过AI赋能，色选机可以根据不同物体特点，比如长短、形状等进行分辨，稳定性更高，分选效果更好。

　　“本届大会突出科技创新，是因地制宜发展新质生產力的积极探索。”国家粮食和物资储备局局长刘焕鑫在大会上说，要搭建涉粮院校、粮食企业、粮机企业深化產学研用融合的载体，激发科技兴粮、人才兴粮活力，引导更多资源投向粮食產业升级。

　　在展会的人才科技展区，沉阳农业大学、渤海大学等高校带来的创新成果备受关注。今年以来，辽寧省粮食和物资储备局通过深化校企合作，已推动20余项科研成果落地，解决行业难题30余个，成果转化应用新增產值2.24亿元。

　　从牧场到餐桌，我们的每一滴牛奶，都是高质量发展的生动缩影﹔我们的每一次举杯，都是“国奶自信”的鲜活注脚。…

　　人民网北京7月13日电 （记者李栋）12日上午，以“粮安天下聚合力、產销融通促发展”為主题的第七届中国粮食交易大会在辽寧沉阳开幕。 自2018年起，中国粮食交易大会已在黑龙江、河南、福建、吉林、湖北等地成功举办六届，在推动產销合作、活跃市场流通、促进消费提质升级等方面作出了积极贡献，形成品牌体系，辐射带动效应明显。…

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