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长假开启这些食品安全消费提示需注意

时间:2023-10-02 来源:原创/投稿/转载作者:管理员点击:

  消费者要通过正规渠道购买食品,索取并留存购物凭证。购买预包装食品时,应选购外包装完好、无破损、包装标签标示信息完整、在保质期内的食品。

  中秋佳节,购买月饼等节日食品,可通过观看外包装材质、层数和体积,判断商品是否过度包装,自觉抵制“天价”商品。谨慎参加促销活动,要看清、问清促销活动内容、期限、范围等,以免掉进营销陷阱。采购月饼,要按照包装标签标示的方法贮存,开封后的月饼,应尽早食用完毕。

  长假临近,不法经营者常以保健讲座、上门服务、免费低价组团旅游体验等形式,通过虚构或夸大保健产品的效果,哄骗老年人购买质量低劣、价格高昂的保健品。因此,在此提醒消费者,尤其是老年消费者,要高度警惕保健品虚假宣传的销售陷阱,避免遭受经济损失或损害身体健康。

  购买保健食品,应注意查看产品包装、标签、说明书上是否标注有保健食品标志(小蓝帽)、保健食品批准文号、保健功能、食品生产许可证号等产品信息,谨记“保健食品不能代替药物”。切忌通过非法传销、会议营销、电话营销等途径购买保健食品。

  长假期间聚餐较多,应选择持有有效营业资质证照、餐饮食品安全量化等级高、环境整洁、明码标价的餐饮服务单位就餐。在就餐时注意分辨食物是否变质、是否有异物,不要吃颜色、味道异常和未烧熟煮透的菜肴,尽量保证食物多样化,注意膳食平衡,合理搭配。提倡使用公勺公筷,适量点餐。

  选择网上公示有效营业资质证照、餐饮食品安全量化等级高、距离近的餐饮服务单位订餐。优先选择风险较低的热食类食品。收到食品后,应检查食物外包装是否完好、食安封签是否完好。收到食品后及时食用,勿长时间存放。

  要采购新鲜食品,清洗、切配、储存食品避免生熟交叉污染,菜肴要烧熟煮透;慎吃生食;倡导当天烧制当天食用完毕;剩菜剩饭应冷藏保存,再次食用时应充分加热,避免多次加热食用。

  目前还没有简单易行的毒蘑菇、毒果鉴别方法,在民间流传的一些识别毒蘑菇、毒果的方法和经验不可靠。谨防毒蘑菇、毒果中毒。

  践行“节约光荣、浪费可耻”的传统美德,自觉做到厉行节约、适量点餐、反对浪费,剩余饭菜分类打包。餐饮服务单位要合理提供食谱菜单,倡导绿色环保,杜绝奢侈浪费,主动提醒消费者适量点餐,并提供“打包”服务。

  消费者在购买食品或者在外就餐出现不适,应及时就诊,保留相关资料。如果发现餐饮单位存在食品安全问题,或者发现身边有食品违法行为时,及时拨打投诉举报电线,切实维护自身合法权益。

【责任编辑:管理员】
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